Agroturismo Sostenible: Un motor de vida para Vadocondes

Naturaleza, Tradición y Comunidad en la Ribera del Duero

Nuestra propuesta va más allá del turismo: buscamos fijar población y generar actividad económica mediante la puesta en valor de nuestros recursos endógenos. Gracias al apoyo del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, hemos transformado una iniciativa local en un modelo de desarrollo territorial sostenible que integra un huerto demostrativo regenerativo, aulas de formación al aire libre y una infraestructura energética 100% renovable.

El proyecto integra además experiencias turísticas vinculadas a la Ruta del Vino Ribera del Duero (ACEVIN), reforzando su conexión con el territorio, el paisaje y la cultura vitivinícola, y ofreciendo al visitante una forma de turismo pausada, auténtica y alineada con los valores del medio rural.

Origen y evolución del proyecto: Una historia de arraigo

El proyecto nació con una vocación clara: vincular al viajero con la esencia agrícola de Vadocondes. En nuestra primera etapa, gestionamos los apartamentos de las Antiguas Escuelas, que sirvieron como punto de partida para tejer una red de encuentros entre visitantes y población local. Fue una etapa de conexión profunda con el patrimonio público del pueblo.

A finales de septiembre, y tras un cambio de gobierno municipal, el Ayuntamiento decidió destinar dichos apartamentos a otros fines, procediéndose a su devolución. Este cambio impulsó una reorientación consciente y comprometida hacia la continuidad de la iniciativa en alojamientos propios, espacios singulares restaurados bajo  criterios de eficiencia energética, sostenibilidad y calidad, reafirmando la apuesta por el largo plazo. 

Esta nueva etapa permite consolidar una propuesta que combina alojamiento con vivencias ligadas al pueblo, su actividad agrícola, los encuentros vecinales y la apertura a talleres, pequeños eventos, exposiciones y espacios de diálogo.

Esta nueva sede ha sido rehabilitada bajo estrictos criterios de eficiencia energética (SATE y Biomasa), demostrando que cuidar el patrimonio es la mejor forma de construir futuro. Hoy, el proyecto no solo ofrece alojamiento, sino un ejemplo real de inversión, resiliencia y compromiso a largo plazo con el medio rural.

Nuestras sedes y puntos de encuentro

La ejecución del proyecto, la gestión de reservas y el catálogo de experiencias se centralizaron a través de nuestras plataformas oficiales, que actúan como la sede digital y operativa de nuestra oferta en el territorio:

  • Alojamientos en la Ribera del Duero: Sede de gestión de estancias y alojamiento turístico. Apartamentos las Escuelas

  • La Ren Lecrés: Proyecto integral, blog de actividades y experiencias de turismo rural y enoturismo. La Ren Lecrés

Más que dormir, vivir el campo

Diseñamos una experiencia inmersiva donde el descanso se vincula directamente a las tareas agrícolas estacionales:

  • El Huerto Demostrativo: Un espacio de aprendizaje activo donde recuperamos saberes tradicionales y utilizamos técnicas de riego solar eficiente.

  • Talleres de Transformación: Desde la recolección en el campo hasta la elaboración de productos, cosmética natural y artesanía, cerrando el ciclo productivo.

  • Enoturismo y Territorio: Como parte de la Ruta del Vino Ribera del Duero (ACEVIN), ofrecemos una forma de turismo pausada y auténtica, explorando bodegas y paisajes únicos.

  • Conexión Local: Cada estancia contribuye a dinamizar la economía de Vadocondes, apoyando a los productores locales y fijando actividad en el pueblo.

Sostenibilidad y Comunidad

Construimos un vínculo significativo entre los visitantes y la comunidad local. Cada experiencia que ofrecemos promueve prácticas sostenibles, impulsa la economía rural y preserva las tradiciones únicas de nuestro entorno.

Agroturismo Sostenible: Una apuesta por la vida en el pueblo, desde el interés, la cercanía y la calidad.

El Huerto: Laboratorio de Regeneración

Más que un cultivo, es un aula viva. Hemos recuperado parcelas tradicionales implementando técnicas de agricultura regenerativa y gestión eficiente del agua. Este espacio sirve como centro de interpretación para visitantes y punto de encuentro intergeneracional para la comunidad local, fomentando la transmisión de saberes rurales. Actuación cofinanciada: Infraestructura de cercado, señalética interpretativa y regeneración de suelos.

Gracias al apoyo del MITECO, hemos dotado a este espacio de una infraestructura modelo: energía solar para el movimiento del agua. Es aquí donde suceden nuestras experiencias: desde aprender a cultivar sin químicos hasta entender el ciclo de las plantas que usamos en nuestros talleres. Un punto de encuentro donde el saber rural se transmite a las nuevas generaciones.

Innovación Energética y Huella Cero

La sostenibilidad es el eje transversal de nuestra infraestructura. Hemos implementado un sistema de bombeo solar autónomo que garantiza el riego sin consumo de combustibles fósiles, protegiendo los acuíferos locales. Además, nuestras instalaciones han sido sometidas a una profunda rehabilitación energética (Aislamiento SATE y climatización por Biomasa), reduciendo drásticamente las emisiones de CO2 y demostrando que la eficiencia energética es viable y necesaria en el medio rural.

Experiencias que Conectan: Talleres y Enoturismo

Diseñamos actividades formativas que ponen en valor el patrimonio inmaterial de la zona. Desde talleres de cosmética natural con flora autóctona hasta rutas de enoturismo consciente. Estas actividades no solo atraen visitantes, sino que dinamizan la economía de los municipios vecinos (Hoyales de Roa, Cabañes de Esgueva), tejiendo una red de colaboración territorial.

Celebramos la cultura rural dándole una nueva vida. Desde recolectar las plantas de nuestro entorno para transformarlas en salud y belleza, elaboración de cosmética natural y talleres artísticos que despiertan los sentidos, hasta el hito más emotivo: la inauguración de nuestro histórico palomar restaurado. Un espacio donde el arte se encuentra con la arquitectura tradicional, demostrando que cuidar el pasado es la mejor forma de construir el futuro.

Instalaciones del proyecto Agroturismo Sostenible financiado por el MITECO 32

Durante el año 2024 se desarrolló una serie de talleres formativos de cuidado personal dirigidos a mujeres del medio rural, organizados en colaboración con los Ayuntamientos de Hoyales de Roa y Cabañes de Esgueva. Los talleres fueron impartidos por Rosana Ortiz Quintana y estuvieron centrados en el uso de plantas naturales y productos ecológicos. Las sesiones incluyeron doble limpieza con tónico facial, exfoliación, mascarilla facial y elaboración de crema de manos, fomentando el bienestar, la participación social y la puesta en valor de saberes vinculados al entorno rural.

La expansión del territorio: De Cantabria a Portugal

Nuestro compromiso con la sostenibilidad no conoce fronteras. Llevamos nuestra filosofía de viaje por el mapa, participando en encuentros estratégicos desde Santander hasta Portugal para compartir conocimientos y crear alianzas. Una labor de difusión que ha captado la atención de prensa y televisión, convirtiendo nuestro proyecto en un altavoz del desarrollo rural y el turismo consciente.

Participación en congresos y foros profesionales vinculados al desarrollo rural y al coliving turístico.
 
Entre los días 25 y 28 de septiembre se celebró el I Congreso de Coliving Turístico, un encuentro internacional orientado a analizar nuevos modelos de desarrollo rural, innovación turística y revitalización del territorio a través del coliving.
  • Ponencia y participación en mesas de trabajo, compartiendo la experiencia de un proyecto de alojamiento turístico rural en proceso de transformación hacia modelos de coliving turístico.
  • Intercambio de buenas prácticas con otros proyectos nacionales e internacionales vinculados a la reutilización de patrimonio, la atracción de nuevos perfiles poblacionales y la dinamización económica del medio rural.
  • Reconocimiento mediante premio, otorgado en el marco del congreso, como iniciativa inspiradora en el ámbito del coliving turístico en entorno rural.
Los contenidos, aprendizajes y conclusiones derivados de este congreso han sido recogidos posteriormente en publicaciones especializadas del sector, entre ellas el libro colectivo resultado del propio congreso, donde se documentan experiencias reales y estrategias de futuro para el coliving turístico en el mundo rural

Trayectoria, consolidación y repercusión mediática

El proyecto ‘Agroturismo Sostenible’ no es una acción aislada, sino la consolidación profesional de una línea de trabajo iniciada en 2023 bajo el sello de iniciativas ciudadanas de sostenibilidad.

Las actuaciones actuales se cimentan sobre experiencias piloto validadas previamente en la plataforma Ecolatras, donde se testaron con éxito modelos de economía circular y vinculación con la tierra que hoy forman el núcleo de nuestra propuesta empresarial:

Esta labor de dinamización territorial ha trascendido el ámbito local, logrando reconocimiento nacional durante el periodo de ejecución de la ayuda. Un ejemplo destacado es la cobertura realizada por la radio pública, poniendo en valor a Vadocondes como destino de interés:

Compromiso con la calidad y la mejora del entorno rural

Durante 2024 el proyecto ha consolidado su apuesta por la formación continua y la calidad como pilares para el desarrollo de un turismo rural sostenible. La mejora permanente de los servicios, la profesionalización de la gestión y la atención responsable al visitante forman parte de una estrategia orientada a generar impacto positivo en el territorio.
Este compromiso se refleja en la adopción de estándares de calidad turística, en la alineación con iniciativas que promueven la valorización del entorno rural y en la integración de criterios de sostenibilidad en todas las actividades desarrolladas.

Asimismo, la formación en economía circular y modelos sostenibles ha permitido incorporar prácticas orientadas a la eficiencia en el uso de recursos, la reducción del impacto ambiental y la mejora continua del entorno, reforzando una visión de futuro basada en la calidad, la responsabilidad y el arraigo territorial.

Proyecto: C-134-23 “Agroturismo Sostenible” financiado por el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico. Objetivo: Reactivación económica y lucha contra la despoblación en la Ribera del Duero a través de la innovación turística y la regeneración ambiental.

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